Курятина «з душком»
Все, що бачимо на ринку, рано чи пізно опиняється на наших столах, а потім споживаємо у вигляді їжі. Щоб непридатні для вживання харчі не псували настрою та не ставали джерелом захворювань, стан ринку контролює спеціальна комісія, створена міськвиконкомом. 
Перевіряти ринки – завдання комісії, яке вона виконує регулярно. Днями однією з таких перевірок встановлено факт грубого порушення вимог законодавства приватним підприємцем Аларом Агаларовим, який торгує напівфабрикатами в приміщенні критого ринку. Він продавав харчові продукти з вичерпаним терміном зберігання. Зокрема, фрикадельки, курячі рулети, котлети, млинці, вареники з м’ясом, млинці зі згущеним молоком, „люля-кебаб”, хінкалі підприємець повинен був зняти з продажу ще місяць тому, коли закінчився термін їхнього зберігання. Тож замість самого А. Агаларова його некондиційні напівфабрикати вилучили з продажу працівники санепідемстанції. 

Дану обставину прокоментувала спеціаліст Ужгородської СЕС Сусанна ШЕЛЕМБА:
– Напередодні новорічних свят варто бути особливо пильними. Під виглядом високоякісних продуктів, користуючись підвищеним попитом на них, можна придбати харчові продукти «з душком» особливо це стосується заморожених продуктів (курятини, риби) або з вичерпаним терміном реалізації. Тому прошу покупців бути пильними, купуючи продукти харчування на ринку. 
А якщо говорити про власника товару з вичерпаним терміном зберігання А.Агаларова, то на нього накладено штраф, а продукцію знято з реалізації. Також складено припис директору ТОВ „Агора” Габорові Палку. Дане порушення є лише однією з ланок недотримання продавцями правил торгівлі, які ми фіксуємо при обстеженнях. Тому ж Г.Палко слід нагадати і про необхідність погодження проектно-кошторисної документації щодо реконструкції ринку. Це питання обговорювалось на нараді в міськвиконкомі у листопаді цього року. Не менш проблемним питанням залишається ремонт приміщення критого ринку. Особливо це стосується м'ясного ряду, де стіни і стеля постійно є вологими. 
Інші першочергові завдання, які слід вирішувати адміністрації ринку, – необхідність придбання дезинфікуючих засобів, які сьогодні фактично відсутні на ринку, належно прибирати територію та утримувати в відповідному стані громадський санвузол. Адже недотримання цих правил може значно вплинути на санепідеміологічну ситуацію по грипу та інших захворюваннях.
Слід також посилити контроль за проходженням медичних оглядів особами, які продають молочну продукцію.  
Отже, бажаємо вам щасливих свят, нехай куплені продукти будуть прикрасою вашого столу, піднімуть вам настрій, а ми, члени комісії, прикладемо всі зусилля, аби все було, власне, так.
Діана ВАШКО